Paggawa ng Anumang Produksyon ng Mie Upang Makatugon sa Kagustuhan ng Mercado

Sa pamamagitan ng lumaang bakground ng katumbas na pag-unlad ng global na market ng ready-to-eat noodles, ang demand ng mga konsumidor para sa lasa, speksipikasyon, pake, at iba pa ay nagpapakita ng katumbas na personalisadong trend. Kaya't kinakailangan pa rin ng mga gumagawa ng instant noodles na i-customize ang production line batay sa mga pangangailangan ng produksyon ng iba't ibang produkto, lalo na upang palakasin ang kanyang adaptability at kompetensya sa market. Keywords Customizer;nbsp;Instant noodle production line market survey; Modular design; Flexible production1 IntroductionSa huling mga taon, kasama ng pagtaas ng standard ng pamumuhay ng kasalukuyan, ang demand para sa convenience food tulad ng instant noodles ay umano'y namataan din ang isang tiyak na antas ng pagtaas.

Pag-aaral ng market at analisis ng demand: malinaw na direksyon ng customization

Dapat mauna ang detalyadong pag-aaral sa mercado at analisis ng demand bago ang pribadong pagbabago ng linya ng produksyon upang maitakda ang direksyon ng pribadong transformasyon, at malaman kung makukuha ba ng bagong linya ng produksyon ang tiyak na mga pangangailangan ng merkado.

Analisis ng demand ng mga konsumidor: Isang detalyadong pag-unawa sa mga pinagpipilian ng mga konsumidor para sa mga produkto ng instant noodles sa pamamagitan ng mga pormularyo, focus group interviews at iba pang daan, kabilang ang lasa, mga espesipikasyon, pagsasapakete, presyo at iba pa. Mula sa pananaw na ito, marami nang nagiging mainstream na pangangailangan ng mga konsumidor ang mga instant noodles na may mababang asin, mababang taba, hindi sinusungay at handa nang kainin dahil sa pagtaas ng awareness tungkol sa kalusugan. Inirerekomenda sa mga kumpanya na ayusin ang estraktura ng produkto at magdevelop ng bagong uri ng produkto batay sa demand ng mga konsumidor.

Analisis ng mga kompetidor: I-analyze ang uri ng produkto, estratehiya sa mercado, proseso ng produksyon, atbp. ng mga kompetidor, maintindihan kung ano ang mga klase ng produkto na pangunahing produkto sa mercado, at ano ang trend sa pag-unlad sa kinabukasan. Maaring magdevelop ng produktong naiiba sa pamamagitan ng pagsusuri sa mga kapangyarihan at kamahalan ng mga kompetidor at pagsanggalang sa katulad na pagkilos sa pakikipag-udyok.

Analisis ng teknikal naibilidad: Pagkatapos malinawin ang demand sa mercado, kailangan gawin ang analisis ng teknikal naibilidad sa linya ng produksyon upang matukoy kung maaring tugunan ng kasalukuyang kagamitan at proseso ng produksyon ang mga pangangailangan ng bagong produkto. Mayroong pangangailangan para sa bagong kagamitan o pagbabago ng gamit ng kasalukuyang kagamitan kung hindi makakatugon ang kasalukuyang sistema sa demand.

Ikalawang, disenyo ng modular: I-distribute ang mas maraming bahagi ng linya ng produkto at kontradiktorilya ng fleksibilidad.

Disenyo na Modular: Ihiwalay ang linya ng produksyon, ibahagi ang linya ng produksyon sa ilang mga tampok na independiyente sa bawat isa, at maaaring maikombinang maigi ayon sa pangangailangan para sa pagbabago. Katuguan: Narito na ang Kinabukasan — Platahang ISRG: Berde na Disenyong Modular

Maramihong Modyul ng Tampok: Batay sa kasalukuyang estratehiya ng produksyon, binahagiang ang mga linya ng produksyon sa bilang ng mga magkakaibang modyul ng tampok, tulad ng modyul ng tugtugin ng harina, modyul ng calender, modyul ng pagluto, modyul ng pagprito, modyul ng paglamig, modyul ng pagsusulit, etc. Ang ugnayan sa pagitan ng mga modyul ay patuloy na maligalig, dahil ang resulta ng bawat modyul ay independiyente sa isa't isa.

Paggawa ng standard sa disenyo ng interface: Dapat magamit ang isang pinansin na disenyo ng interface upang tugunan ang pag-uugnay at pagpapalit ng mga module. Gusto mong basehan ito sa tinatawag na disenyo ng teknikal na modular, na kabilang ang mga mekanikal na interface, elektrikal na interface at kontrol na interface ng harmonikong disenyo ng module, at subukang siguruhin na ang ugnayan sa pagitan ng mga module ay konwalisyente at mabilis, pati na rin maiwasan ang mga problema sa kompatibilidad.

Salita ng output

Ikatlo, maalingawgaw na paggawa: produksyon ng maraming uri sa maliit na bate.

Ang maalingawgaw na produksyon ay ang kakayahan ng linya ng produksyon na agapanin nang mabilis upang tugunan ang produksyon ng iba't ibang produkto, upang makamit ang mabilis at maalingawgaw na produksyon ng maramihang uri at maliit na bate. Ang FlexibilityManufacture ay kailangan upang makamtan ang natatanging pangangailangan ng pangkalahatang mamamayan.

Nakakagawa ng awtomatikong pag-adjust sa mga parameter ng produksyon sa iba't ibang produkto. Halimbawa, ayon sa uri ng harina, maaaring awtomatikong i-adjust ang halaga ng tubig at oras ng pagsasamahin ng init; Ayon sa kapaligiran ng needle, maaaring awtomatikong i-adjust ang espasyo at bilis ng calender roll.

Mould:, pinakamuna ang teknolohiyang mabilis na pagbabago ng mold sa link ng pagsasakay, ang proseso ng pagsasakay ng mabilis na pagbabago ng mold ay ginagamit para sa mabilis na pag-adjust sa packaging mold, nagpapakita ng pangangailangan ng packaging para sa mga produkto na may iba't ibang sukat at anyo. Ang mabilis na pagbabago ng mold na isang bagong teknolohiya na inilabas ay nakakabawas ng dami sa oras ng paghinto ng production line upang maiwasan ang produktibidad.

Sa pinakamataas na linya ng produksyon ay may online testing appliance, na gumaganap ng inspeksyon sa kalidad ng produkto, mabilis na pagkakatuklas at pag-aalis ng hindi kwalipikadong produkto. Ang online test ay iiwanan ang katuturan ng kalidad ng produkto sa oras at dadagdagan ang kapansin-pansin ng mga konsumidor.

Ikaapat, optimisasyon na batay sa datos: kasama ang patuloy na katiyakan at pagpapalakas ng agilidad

Ang teorya ng pag-optimize ng produksyon ay nangangahulugan na patuloy na igising ang linya ng produksyon at ang kanyang kakayahang mag-adapt basahin sa mga datos na magagamit habang nagaganap ang proseso ng produksyon.

Pagkuha at pagsusuri ng mga datos: Habang nagaganap ang proseso ng produksyon, kinokolekta ng sistema ang iba't ibang datos, tulad ng bilis ng produksyon, katayuan ng operasyon ng kagamitan, datos ng kalidad ng produkto, etc.

Sa pamamagitan ng pagsusuri at pag-uunlad ng mga natatanging datos, maaaring matukoy ang mga pangunahing bahagi na nakakaapekto sa produktibidad ng produksyon at kalidad ng produkto.

Patuloy na pag-unlad: Ang patuloy na pag-unlad ng linya ng produksyon, optimisasyon ng proseso ng produksyon sa pamamagitan ng mga resulta ng pagsusuri ng datos ay makakabawas nang malaki sa produktibidad ng produksyon at kalidad ng produkto at maaari rin itong gawin ang linya ng produksyon na maayos sa demand ng merkado.

Batay sa taas na estratehiya, maaaring Customize ng epektibo ang mga gumagawa ng produkto ng instant noodles ang linya ng produksyon, hawakan ang pangingibabaw na personalisadong demand sa mercado, tangkilikin ang kamakailan ng kompetensya sa merkado, at makamit ang patuloy na pag-unlad. Kailangan din ng mga kumpanya na pansin ang dinamika ng merkado at madalas na ayusin at optimisahin ang mga linya ng produksyon upang tugon sa mga pagbabago sa kinabukasan.