Instant makaron ishlab chiqarish mashinasi - bu instant makaron ishlab chiqarish liniyasining asosiy uskunalari bo'lib, mashinaning ish holati ishlab chiqarish samaradorligi va mahsulot sifati bilan chambarchas bog'liq. Uskunalar uzoq vaqt davomida doimiy ravishda ishlay olishi va ularning xizmat muddati uzaytirilishi uchun to'liq ta'mirlash tizimi o'rnatilishi kerak. Mexanik qismlar, elektr tizimi, moylash menejmenti, tozalash va gigiyena jihatlaridan, ushbu qog'ozda tezkor makaron ishlab chiqarish mashinasining asosiy ta'mirlash amaliyoti haqida ma'lumot beriladi.
Mexanik qismlarni saqlash uchun muntazam tekshirish va kiyimni almashtirish
Qo'lda tayyorlangan makinali makaron ishlab chiqarish jarayoni un aralashtiruvchi xamirni rullash va makonni kesish kabi asosiy jarayonlar bo'lgan mexanik komponentlarni o'z ichiga oladi. Mexanik qismlarni muntazam tekshirish va saqlash hamda eskirgan qismlarni o'z vaqtida almashtirish uskunalar normal ishlashini ta'minlash uchun asos bo'ladi.
Volling rulini saqlash: Volling rul yuzani shakllantirish uchun muhim qismlardan biridir. Uzoq muddatli yuqori bosimli ish kiyinish oson. Rullandizlash rulining yuzasini va ochiqligini muntazam ravishda tekshirish kerak. To'qima rulmaning moylanishi yaxshiligini tekshiring, trikozni kamaytiring, rulmaning umrini uzaytiring. Bir xil sirt qalinligini ta'minlash uchun kalender rulining masofasi to'g'ri o'zgartirish kerak.
Kesish vositasi: Kesish vositasidan sirtni chilimlarga aylantirish uchun foydalaniladi. Kesish asboblarini tez-tez o'qishni tekshiring va eskirgan yoki shikastlangan pichoqlarni darhol almashtiring. Asbobning bo'shlig'i va burchagi, kesilgan makaron uzunligi va kengligi standartga mos kelishini ta'minlash kerak. O'simliklarning qo'ziqorinlari uchun qo'shimcha suv qo'shish uskunasi ham tozalanishi kerak, bu esa un qoldiqlari to'planishining oldini oladi va ta'sir ko'rsatadi.
Birinchi bog'lama, transport tasmasi ta'mirlash: transport tasmasi transport tasmasi yuzasidir, noodles va boshqa materiallarni tashish, uzoq muddatli ishlash uning eskirishiga, bo'shashishiga yoki chetga chiqishiga olib keladi. Konveyer kassalarining zichligini muntazam tekshirib turing va uni oʻz vaqtida oʻzgartirishingiz yoki almashtirishingiz kerak. Transport tasmasi mustahkam va ishonchli boʻlishiga ishonch hosil qiling. Material yig'ilishi, transport ta'sirini ta'sir qilmasligi, transport tasmasi yuzini tozalashi kerak.
Ikkinchidan, elektr tizimlarini saqlash: shunda tizim xavfsiz va barqaror bo'ladi
Elektr boshqaruv - elektr boshqaruv - bu moslamalarning turli qismlarining ishlashini boshqarish uchun ishlatiladigan tezkor makaron mashinasining miyasi. Elektr tizimining xavfsizligi va barqarorligi uskunaning normal ishlashini ta'minlash kafolati hisoblanadi.
Tumanni tekshirish: Tumanning aloqasini, u mustahkammi, sim eskirganmi yoki shikastlanganmi, tekshirib turing. Issiqlikning yaxshi ishlashini ta'minlash uchun elektr qismlarining izolyatsiya holatini tekshiring, oqim hodisalaridan qoching.
Boshqaruv kabinetini saqlash: Boshqaruv kabinetining ichki qismini tozalash, Boshqaruv kabinetidagi chang va namlik elektr komponentlarining normal ishlashiga osonlikcha ta'sir qilishi mumkin. Boshqarish kabineti, relay, kontaktor, PLC va boshqa elektr komponentlarining ishlash holatini tekshiring.
Motorni saqlash: Motorning ishlayotgan holatini muntazam tekshirib turing, g'ayrioddiy tovushni tinglang, issiqlik paydo bo'lgan holatni tekshiring. Ventilatsiya va issiqlik yo'q qilinishini kutish bilan, motor mustahkam o'rnatilganligini tekshiring. Motor normal ishlayverishi uchun motordan moy oʻtkazgichni muntazam almashtirish kerak.
Uchinchi moylashni boshqarish: sichqonchani kamaytirish, qismlarning xizmat muddatini uzaytirish
Moylash mexanik qismlarning sichqonchasini kamaytirishning samarali usuli bo'lib, yaxshi moylash menejmenti uskunalarning xizmat muddatini samarali uzaytirishi mumkin.
Moylash moyini tanlash: mos mos moyni uskuna talablariga muvofiq tanlang. Turli qismlarning moylanishi va turli usullarning moylanishi bir xil emas, qanday moyni tanlash kerak, masalan, yog 'yo'qlash moylari va boshqalar.
Oddiy moy: uskuna talab qiladigan ba'zi qismlarni moylash. Moylash kunlarini yozib qo'ying, moylash vaqti, joyi va turiga e'tibor bering.
Moylash tizimining ta'mirlanishi: Moylash moyining normal ta'minlanishini ta'minlash uchun moylash tizimining ishlashini muntazam ravishda tekshiring. Moylash tizimini toza saqlashga va moylash filtri almashtirishga ishonch hosil qiling.
Sifoqchilikni oldini olish va oziq-ovqat xavfsizligini gigiyena va tozalik orqali rag'batlantirish
Ishlab chiqarish jarayonining tozaligi eng muhim ahamiyatga ega bo'lganda, qanday qilib instant makaron oziq-ovqat hisoblanadi? Mashinaning ustida material qoldiqlari to'planmasligini va bakteriyalar o'smasligini ta'minlash va oziq-ovqat bilan zaharlanish xavfini kamaytirish uchun tayyor makaron tayyorlash mashinasini muntazam tozalash kerak.
Ishlab chiqarishdan keyingi tozalash: Ishlab chiqarishdan keyingi har bir kechada qurilma va uskunalar puxta tozalanadi. 360°C ~ 370°C, bu operatsiya qozonni tozalash tuzatish.
Chuqur tozalash: asarda bir marta moslama ichini yaxshilab tozalash. Tozalash va dezinfeksiya qilish uchun qismlarni ajratib oling va o'lik burchaklarni va qo'l yetish qiyin bo'lgan qismlarni yuving.
Sog'liqni saqlash nazorati: moslamani muntazam ravishda sog'liqni saqlash nazorati o'tkazish, tozaligini tekshirish va tekshirish natijalarini qayd etish. Sanitariya masalalarini oʻz vaqtida hal etish.
Ta'mirlash va o'qitish haqidagi yozuvlar: Mashinaning ishini standartlashtirish uning ta'mirlash darajasini oshirishi mumkin.
To'liq ta'mirlash qaydnomasini tuzish tizim korxonaga uskunalarning ishlash holatini, nosozlikning sababini tahlil qilish, oqilona ta'mirlash rejasini tushunishga yordam beradi. Ta'mirlash xodimlarining ishlash jarayonini standartlashtirish, ta'mirlash darajasini oshirish va ta'mirlash qobiliyatini doimiy ravishda yaxshilash uchun muntazam ravishda o'qitish.
Vaqtni, tarkibini, almashtiriladigan qismlarni, har bir ta'mirlash uchun topilgan muammolarni ro'yxatga oling. Ish vaqti, ishdan chiqish darajasi, uskunalarni saqlash xarajatlari va boshqa ma'lumotlarning tahlili ta'mirlash rejalashtirilishi uchun asos bo'ladi.
Ta'lim: Ta'mirlash xodimlari uskunalarning tuzilishi prinsipi va ta'mirlash usullari, shuningdek xavfsiz ishlash tartib-taomillari bo'yicha muntazam ravishda o'qitishadi. Ta'mirlash xodimlarining yangi ta'mirlash texnologiyasi va usullarini o'rganishini tashkil etish, ta'mirlash darajasini oshirish.
Yuqorida aytib o'tilgan asosiy ta'mirlash amaliyotlarini amalga oshirish orqali tayyor non ishlab chiqaruvchilar tayyor non ishlab chiqarish mashinalarining ishlash samaradorligini sezilarli darajada oshirishi, ularning umrini uzaytirishi va oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash bilan birga ishlab chiqarish xarajatlarini kamaytirishi mumkin. Ta'mirlash ishlari uzoq muddatli boshqaruv vazifasi sifatida, va kuchli bozor raqobatida imkoniyatdan foydalanish uchun, doimiy ravishda ta'mirlash tizimini takomillashtirish.