Στο πλαίσιο της όλο και πιο διευρυμένης ανάπτυξης του παγκόσμιου αγοραστικού μαρκέτινγκ για ετοιμοσερβίστες μπαγάλες, η ζήτηση των καταναλωτών για γεύση, διαστάσεις, συσκευασία και άλλα παρουσιάζει μια όλο και πιο προσωπικοποιημένη τάση. Έτσι, οι παραγωγοί ετοιμοσερβίστων μπαγαλιών πρέπει να προσαρμόσουν τη γραμμή παραγωγής βάσει των διαφορετικών αναγκών παραγωγής των προϊόντων, ειδικά να ενισχύσουν την ευσυναρμοστία και την ανταγωνιστικότητα τους στην αγορά. Κλειδιά Λέξεις Παραγωγή με προσαρμογή;nbsp;Έρευνα αγοράς γραμμής παραγωγής ετοιμοσερβίστων μπαγαλιών; Σχεδιασμός μονάδων; Προσαρμοστική παραγωγή 1 Εισαγωγή Τα τελευταία χρόνια, με τη βελτίωση του σύγχρονου επιπέδου ζωής, η ζήτηση για εύκολα σερβίρομενα τρόφιμα όπως οι ετοιμοσερβίστες μπαγάλες έχει αυξηθεί επίσης μερικώς.
Έρευνα αγοράς και ανάλυση απαιτήσεων: η κατεύθυνση της προσαρμογής είναι σαφής
Η προσαρμοσμένη μεταμόρφωση της γραμμής παραγωγής θα πρέπει να προηγείται από λεπτομερή έρευνα αγοράς και ανάλυση της ζήτησης, ώστε να καθοριστεί η κατεύθυνση της προσαρμοσμένης μεταμόρφωσης, και να εξεταστεί αν η μετατραπείσα γραμμή παραγωγής μπορεί να καλύψει τις συγκεκριμένες ανάγκες της αγοράς.
Ανάλυση της ζήτησης των καταναλωτών: Ένα λεπτομερές κατάλαβε τις προτιμήσεις των καταναλωτών για τα προϊόντα φαγητού γρήγορης παρασκευής μέσω διαδικασιών όπως ερωτηματολόγια, ομαδικά διαλόγους και άλλες διαδρομές, συμπεριλαμβανομένων των γευστικών, των διαστάσεων, της συσκευασίας, της τιμής και άλλων πτυχών. Από αυτήν την οπτική, οι μπατσούνιες με χαμηλό υποβρύχιο, χαμηλός λίπος, μη τεταγμένες και έτοιμες για κατανάλωση, με την εξέλιξη της ευαισθητοποίησης για την υγεία, γίνονται ολοένα και πιο κύριες ανάγκες ανάπτυξης για τους καταναλωτές. Προτείνεται να συντονίσουν τις επιχειρήσεις τη δομή των προϊόντων και να αναπτύξουν νέους τύπους προϊόντων βάσει της ζήτησης των καταναλωτών.
Ανάλυση ανταγωνιστών: Ανάλυση τύπων προϊόντων ανταγωνιστών, στρατηγικής αγοράς, διεργασίας παραγωγής κλπ., για να καταλάβετε ποια είδη προϊόντων είναι τα κύρια προϊόντα της αγοράς και ποια είναι η μέλλοντα τάση ανάπτυξης. Είναι επίσης δυνατό να αναπτύξουν διαφοροποιημένα προϊόντα με την ανάλυση των πλεονεκτημάτων και των μειονεκτημάτων των ανταγωνιστών και αποφεύγοντας την ομοιότυπη ανταγωνιστικότητα.
Τεχνική ανάλυση δυνατοτήτων: Μετά την καθορισμό της ζήτησης της αγοράς, είναι απαραίτητο να διεξαχθεί τεχνική ανάλυση δυνατοτήτων στη γραμμή παραγωγής για να καθοριστεί αν το υπάρχον εξοπλισμός παραγωγής και η διεργασία παραγωγής μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες παραγωγής των νέων προϊόντων. Υπάρχει ανάγκη για νέο εξοπλισμό ή αναδιαμόρφωση του υπάρχοντος εξοπλισμού αν το τρέχον σύστημα δεν μπορεί να καλύψει τις ανάγκες.
Δεύτερα, μοντερνιστική σχεδιασμός: Κατανέμετε περισσότερες μετοχές γραμμής προϊόντων και αντιφάσεις ευέλικτες.
Σχεδιασμός μοντερνότητας: Αποσυγχέω τη γραμμή παραγωγής, διαιρώντας τη γραμμή παραγωγής σε διάφορες λειτουργίες ανεξάρτητες μεταξύ τους, και μπορούν να συνδυαστούν ελαστικά σύμφωνα με την ένδειξη για ρύθμιση. Σχετικά: Το Μέλλον Είναι Εδώ — Πλατφόρμα ISRG: Πράσινος Σχεδιασμός Μοντερνότητας
Πολλαπλά λειτουργικά μονάδων: Βασιζόμενοι στην τρέχουσα στρατηγική παραγωγής, οι γραμμές παραγωγής διαιρούνται σε μια σειρά διαφορετικών λειτουργικών μονάδων, όπως μονάδα ανάμειξης άλευρου, μονάδα καλεντέρ, μονάδα μαγειρείας, μονάδα τριβής, μονάδα ψύξης, μονάδα συσκευασίας, κλπ. Η σχέση μεταξύ των μονάδων παραμένει ακόμη λεπτή, επειδή η λειτουργική αποτελεσματικότητα κάθε μονάδας είναι ανεξάρτητη μεταξύ τους.
Κανονικοποίηση του σχεδιασμού διεπαφής: Θα πρέπει να υιοθετηθεί κανονισμένος σχεδιασμός διεπαφής για να εξυπηρετηθεί η σύνδεση και αντικατάσταση μονάδων. Θέλουμε να βασιστούμε στο ονομαζόμενο τεχνικό μοντυλιακό σχεδιασμό, που περιλαμβάνει μηχανικές διεπαφές, ηλεκτρικές διεπαφές και διεπαφές ελέγχου σε μια συμβατή μοντυλιακή σχεδιασμού, και να προσπαθήσουμε να εξασφαλίσουμε ότι η σύνδεση μεταξύ των μονάδων είναι εύκολη και γρήγορη, αλλά και να αποφεύγεται οι προβλήματα συμβατότητας.
Πρόταση παραγωγής
Τρίτον, ευέλικτη παραγωγή: παραγωγή πολλών ειδών με μικρές παραγγελίες.
Η ευέλικτη παραγωγή είναι η ικανότητα να συντονιστεί γρήγορα η γραμμή παραγωγής για να αποκριθεί στην παραγωγή διαφορετικών προϊόντων, έτσι ώστε να επιτευχθεί η παραγωγή πολλών ειδών και μικρών παραγγελιών με ταχύτητα και ευελιξία. Μια ευέλικτη παραγωγή είναι απαραίτητη για να ικανοποιηθούν οι ειδικές απαιτήσεις του γενικού κοινού.
Εκτελεί αυτόματες προσαρμογές των παραγωγικών παραμέτρων για διάφορα προϊόντα. Για παράδειγμα, με βάση τον τύπο άλευρου, μπορεί να επιβάλλει αυτόματα την περιεκτικότητα νερού και τη διάρκεια αναμιξης της ζύμης· Με βάση το χαλκογραφικό πάχος, μπορεί να επιβάλλει αυτόματα την απόσταση και την ταχύτητα του κυλίνδρου calender.
Μολιβάιο: η τεχνολογία γρήγορης αλλαγής μολιβάιων εφαρμόζεται για πρώτη φορά στην φάση πακετοβολίας, η τεχνολογία γρήγορης αλλαγής μολιβάιων στη διαδικασία πακετοβολίας εφαρμόζεται σε μολιβάια πακετοβολίας γρήγορης προσαρμογής, πληρούντας τις απαιτήσεις πακετοβολίας για προϊόντα διαφορετικών διαστάσεων και μορφών. Η γρήγορη αλλαγή μολιβάιων, μια νέα αναπτυγμένη τεχνολογία, μειώνει σημαντικά το χρόνο διακοπής της γραμμής παραγωγής και αυξάνει την παραγωγικότητα.
Στην κορυφαία γραμμή παραγωγής εγκαταστάται ον-λάιν συσκευή ελέγχου ποιότητας, η οποία ελέγχει την ποιότητα του προϊόντος, ανιχνεύει και αφαιρεί τα μη επιτρεπτά προϊόντα. Ο ον-λάιν έλεγχος θα εξασφαλίσει την ποιότητα του προϊόντος με την πάροδο του χρόνου και θα αυξήσει την ικανοποίηση των καταναλωτών.
Τέταρτον, βελτιστοποίηση με βάση δεδομένα: με βιώσιμη ακρίβεια, ενισχυμένη αγωγιμότητα
Η θεωρία της βελτιστοποίησης παραγωγής σημαίνει να βελτιώνεται συνεχώς η γραμμή παραγωγής και η ευπλαστότητά της με βάση δεδομένα που είναι διαθέσιμα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής.
Απόκτηση και παρακολούθηση δεδομένων: Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής, το σύστημα συλλέγει διάφορα δεδομένα, όπως την ταχύτητα παραγωγής, την κατάσταση λειτουργίας του εξοπλισμού, τα δεδομένα ποιότητας προϊόντων, κλπ.
Με την ανάλυση και την εξόρυξη των συλλεγμένων δεδομένων, μπορούν να εντοπιστούν κλειδιαίοι παράγοντες που επηρεάζουν την αποτελεσματικότητα παραγωγής και την ποιότητα του προϊόντος.
Συνεχής βελτίωση: Η συνεχής βελτίωση της γραμμής παραγωγής και η βελτιστοποίηση της διαδικασίας παραγωγής με τα αποτελέσματα της ανάλυσης των δεδομένων θα βελτιώσει σημαντικά την αποτελεσματικότητα παραγωγής και την ποιότητα του προϊόντος και θα κάνει επίσης τη γραμμή παραγωγής ευέλικτη στην ζήτηση της αγοράς.
Βάσει της παραπάνω στρατηγικής, οι κατασκευαστές προϊόντων φαγητού αμυδάλων μπορούν να εφαρμόσουν αποτελεσματικά προσαρμογές στη γραμμή παραγωγής, να καταλάβουν την όλο και πιο προσωπικοποιημένη ζήτηση στην αγορά, να ενισχύσουν την ανταγωνιστικότητα στην αγορά και να επιτύχουν βιώσιμη ανάπτυξη. Οι επιχειρήσεις πρέπει επίσης να επικεντρώσουν την προσοχή τους στη δυναμική της αγοράς και να επαναδιαμορφώνουν και βελτιώνουν συχνά τις γραμμές παραγωγής τους για να αντιμετωπίσουν μελλοντικές αλλαγές στην αγορά.