Απαραίτητες πρακτικές συντήρησης για την μηχανή κατασκευής κατσαρελιστών φιδιών σας

Η μηχανή παραγωγής άμεσης νουντλς είναι ο κύριος εξοπλισμός της γραμμής παραγωγής άμεσης νουντλς και η κατάσταση λειτουργίας της μηχανής σχετίζεται στενά με την αποδοτικότητα παραγωγής και την ποιότητα του προϊόντος. Για να διατηρηθεί σταθερά σε λειτουργία για μεγάλο χρονικό διάστημα και να παραταθεί η διάρκεια ζωής του, πρέπει να δημιουργηθεί ένα πλήρες σύστημα συντήρησης. Από τα μηχανικά μέρη, το ηλεκτρικό σύστημα, τη διαχείριση λιπαντικών, τον καθαρισμό και την υγιεινή πτυχές, αυτό το έγγραφο για τις βασικές πρακτικές συντήρησης της μηχανής παραγωγής άμεσης νουντλς, για τις επιχειρήσεις να παρέχουν μια αναφορά.

Τακτικός έλεγχος και αντικατάσταση φθοράς για τη συντήρηση μηχανικών μερών

Η χειροποίητη μηχανή επεξεργασίας νουντλς περιλαμβάνει μηχανικά εξαρτήματα που είναι βασικές διαδικασίες όπως το μίγμα αλεύρου, το κυλίνδισμα ζύμης και το κόψιμο νουντλς. Η τακτική επιθεώρηση και συντήρηση των μηχανικών εξαρτημάτων και η έγκαιρη αντικατάσταση των φθαρμένων εξαρτημάτων αποτελούν τη βάση για να εξασφαλιστεί η κανονική λειτουργία του εξοπλισμού.

Συντήρηση κυλίνδρων: Ο κυλίνδρος είναι ένα από τα σημαντικά στοιχεία για το σχηματισμό της επιφάνειας. Η μακροχρόνια υψηλή πίεση είναι εύκολη να φορεθεί. Η επιφάνεια και η ανοιχτή θέση του κυλίνδρου ελέγχονται τακτικά. Ελέγξτε αν η λιπαντική λειτουργία του ρουλεμάν είναι καλή, μειώστε την τριβή, επεκτείνετε τη διάρκεια ζωής του ρουλεμάν. Η απόσταση του κυλίνδρου καλάντερ πρέπει να τροποποιείται κατάλληλα για να εξασφαλιστεί ομοιόμορφο πάχος της επιφάνειας.

Το εργαλείο κοπής: Το εργαλείο κοπής χρησιμοποιείται για να κόψει την επιφάνεια σε νουντλς. Ελέγξτε τακτικά τα εργαλεία κοπής για την οξύτητα και αντικαταστήστε αμέσως τις φθαρμένες ή κατεστραμμένες λεπίδες. Πρέπει να διατηρήσει την ελευθέρωση και τη γωνία του εργαλείου, να εξασφαλίσει την έξοδο των κομμένων νουντλς μήκος και πλάτος να πληρούν το πρότυπο. Η συσκευή τροφοδοσίας για το μούχλα πορσελάνης πρέπει επίσης να καθαρίζεται για να αποφευχθεί η συσσώρευση υπολειμμάτων αλεύρου και να επηρεαστεί το αποτέλεσμα.

Ο πρώτος κρίκος, η συντήρηση της μεταγωγικής ζώνης: η μεταγωγική ζώνη είναι η επιφάνεια του μεταγωγικού συστήματος, τα νουντλς και άλλες μεταγωγικές ύλες, η μακροχρόνια λειτουργία θα προκαλέσει την φθορά, την χαλάρωση ή την απόκλιση. Ελέγξτε τακτικά την σφιχτότητα της μεταγωγικής ζώνης και ρυθμίστε ή αντικαταστήστε την εγκαίρως. Βεβαιωθείτε ότι η σύνδεση με τη λωρίδα μεταφοράς είναι ισχυρή και αξιόπιστη. Δεν έχουν συσσώρευση υλικού, επηρεάζουν την μεταφοράς αποτέλεσμα, καθαρή επιφάνεια μεταγωγικής ζώνης.

Δεύτερον, να συντηρείτε τα ηλεκτρικά συστήματα: ώστε το κύκλωμα να είναι ασφαλές και σταθερό

Ηλεκτρικός έλεγχος- Ο ηλεκτρικός έλεγχος είναι ο εγκέφαλος της μηχανής άμεσης μπουκάλας, η οποία χρησιμοποιείται για τον έλεγχο της λειτουργίας διαφορετικών τμημάτων του εξοπλισμού. Η ασφάλεια και η σταθερότητα του ηλεκτρικού συστήματος είναι η εγγύηση για τη διασφάλιση της κανονικής λειτουργίας του εξοπλισμού.

Ελέγχος κυκλώματος: Ελέγξτε συνεχώς την σύνδεση του κυκλώματος, αν είναι σταθερό, και αν το σύρμα είναι παλαιό ή κατεστραμμένο. Ελέγξτε την κατάσταση μόνωσης των ηλεκτρικών εξαρτημάτων για να διασφαλιστεί η καλή απόδοση της μόνωσης, να αποφευχθούν ατυχήματα διαρροής.

Φροντίδα του κιβωτίου ελέγχου: Καθαρίστε το εσωτερικό του κιβωτίου ελέγχου, η σκόνη και η υγρασία στο κιβώτιο ελέγχου μπορούν εύκολα να επηρεάσουν τη φυσιολογική λειτουργία των ηλεκτρικών εξαρτημάτων. Ελέγξτε τα ηλεκτρικά εξαρτήματα στο ντουλάπι ελέγχου, το ρελέ, τον επαγγελιστή, τον PLC και την κατάσταση άλλων λειτουργικών στοιχείων.

Συντήρηση του κινητήρα: Η κατάσταση λειτουργίας του κινητήρα της τακτικής επιθεώρησης, να ακούσετε τον ανώμαλο ήχο, να ελέγξετε αν έχει το φαινόμενο ότι η θερμότητα. Ελέγξτε αν ο κινητήρας είναι σταθερά συνδεδεμένος, περιμένοντας εξαερισμό και διάχυση θερμότητας. Αλλαγή του λιπαντικού λάδι του κινητήρα για να διατηρείται ο κανονικός λειτουργός του.

Τρίτη διαχείριση λιπαντικών: μείωση της τριβής, παράταση της ζωής των εξαρτημάτων

Η λιπαντική είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για τη μείωση της τριβής των μηχανικών μερών και η καλή διαχείριση της λιπαντικής μπορεί να παρατείνει αποτελεσματικά τη διάρκεια ζωής του εξοπλισμού.

Επιλογή λιπαντικού ελαίου: Επιλέξτε το κατάλληλο λιπαντικό ελαίο σύμφωνα με τις απαιτήσεις του εξοπλισμού. Η λιπαντική των διαφόρων μερών και η λιπαντική των διαφόρων μεθόδων δεν είναι το ίδιο, τι είδους λάδι θα πρέπει να επιλεγεί, όπως λίπος, λιπαντικό λάδι και ούτω καθεξής.

Κανονικό λιπαντικό: λιπαντική ενέργεια ορισμένων τμημάτων που απαιτείται από τον εξοπλισμό. Δημιουργήστε ημερολόγια λιπαντικής λειτουργίας, σημειώστε την ώρα, τον τόπο και τον τύπο του λάδι.

Συντήρηση του συστήματος λιπαντικής: Περιοδική παρακολούθηση της λειτουργίας του συστήματος λιπαντικής για να εξασφαλίζεται η κανονική παροχή λιπαντικού λαδιού. Βεβαιωθείτε ότι το σύστημα λιπαντικής διατηρείται καθαρό και ότι αντικαθίσταται το φίλτρο λιπαντικού λάδι.

Πρόληψη της ρύπανσης και προώθηση της ασφάλειας των τροφίμων μέσω υγιεινής και καθαριότητας

Πώς είναι τα άμεσα νουντλς τρόφιμα όταν η καθαριότητα της διαδικασίας παραγωγής είναι πρωταρχικής σημασίας; Για να εξασφαλιστεί ότι τα υπολείμματα υλικού δεν θα συσσωρεύονται στο μηχάνημα και ότι τα βακτήρια δεν θα αναπτυχθούν στο μηχάνημα, και για να μειωθεί ο κίνδυνος τροφικής δηλητηρίασης, το μηχάνημα παραγωγής έτοιμων για κατανάλωση νουντλς

Καθαρισμός μετά την παραγωγή: Κάθε βράδυ, η συσκευή και ο εξοπλισμός καθαρίζονται διεξοδικά. 360370 βαθμοί Κελσίου, αυτή η λειτουργία καθαρισμού λέβητα επισκευή.

Βαθιά καθαριότητα: Καθαρίστε καλά το εσωτερικό της συσκευής μία φορά την εβδομάδα. Διαλύστε τα μέρη για καθαρισμό και απολύμανση και ξεπλύνετε τις νεκρές γωνίες και τα δύσκολα προσβάσιμα μέρη.

Ελέγχος υγείας: τακτική υγειονομική επιθεώρηση της συσκευής για τον έλεγχο της καθαρότητας και καταγραφή του αποτελέσματος της επιθεώρησης. Ορθολογική επίλυση των ζητημάτων υγιεινής.

Καταγραφές συντήρησης και εκπαίδευσης: Η τυποποίηση της λειτουργίας μιας μηχανής μπορεί να αυξήσει το επίπεδο συντήρησης της.

Η δημιουργία ενός πλήρους αρχείου συντήρησης του συστήματος μπορεί να βοηθήσει την επιχείρηση να κατανοήσει την κατάσταση λειτουργίας του εξοπλισμού, την ανάλυση της αιτίας βλάβης, το λογικό σχέδιο συντήρησης. Τακτική εκπαίδευση για την τυποποίηση της διαδικασίας λειτουργίας του προσωπικού συντήρησης, τη βελτίωση του επιπέδου συντήρησης και τη συνεχή βελτίωση της ικανότητας συντήρησης.

Κατάλογος χρόνου, περιεχομένου, ανταλλαγών, προβλημάτων που βρέθηκαν για κάθε συντήρηση. Η ανάλυση του χρόνου λειτουργίας, του ποσοστού αποτυχίας, του κόστους συντήρησης του εξοπλισμού και άλλων δεδομένων παρέχει βάση για τον σχεδιασμό συντήρησης.

Εκπαίδευση: Το προσωπικό συντήρησης εκπαιδεύεται τακτικά για τις δομικές αρχές και τις μεθόδους συντήρησης του εξοπλισμού, καθώς και για τις ασφαλείς διαδικασίες λειτουργίας. Να οργανώσει το προσωπικό συντήρησης για να μάθει νέες τεχνολογίες και μεθόδους συντήρησης, να βελτιώσει το επίπεδο συντήρησης.

Με την εφαρμογή των προαναφερθέντων βασικών πρακτικών συντήρησης, οι κατασκευαστές έτοιμων για κατανάλωση νουντλς μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την λειτουργική απόδοση των μηχανών παραγωγής έτοιμων για κατανάλωση νουντλς, να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής τους και να μειώσουν το κόσ Η συντήρηση ως μακροπρόθεσμη διαχείριση και η συνεχής βελτίωση του συστήματος συντήρησης, προκειμένου να εκμεταλλευτεί την ευκαιρία στον έντονο ανταγωνισμό της αγοράς.