Hvordan instant nudlemaskiner transformerer matindustrien

Instantnoodle, som ein praktisk og økonomisk mat, har eit stort forbrukermarked over heile verda. Samstundes med den stadige utviklinga av vitskap og teknologi har utstyr for å bearbeide nødel, særleg automatisering og intelligent utstyr, ei stor endringseffekt på matindustrien, som ikkje berre forbedrar produksjonseffektivitet og produktkvalitet, men òg bidrar til å optimalisere og oppgradera industriell struktur.

Automatisering av utstyr for å forkorta produksjonstid

1.1 Redusering av avhengigheit og forbetring av produksjonen: Den tradisjonelle produktionen av instantnudler er avhengig av eit bredt spekter av manuelle operasjonar med låg effektivitet, og menneskelege faktorar er også vanlege til å føra til ustabile produktkvalitet. Den automatiske produksjonslinja for umiddelbar nudel, PLC (programmerbar logisk styring), fullførte automatisering av heile prosessen for umiddelbar nudelproduksjon (frå råmateriale blanding, kalendering, kutting, matlaging, steiking etter pakking). Det kan redusere avhengigheita til arbeidarar og økja produktiviteten enorm. Denne typen automatiserte tapetproduksjon har òg vorte brukt blant bedrifter, og nyttingsgraden av apparaten kan økast fleire gonger, løysing av flaskehalsen i den forrige produksjonen.

1.2 Forkorta produksjonssyklusen og svara raskt på etterspurnaden på marknaden: presisjonsstyring og effektiv drift av automatiseringsutstyr gjer det mogleg å produsera partiklar på same plass som råmaterialet, og det kan forkorta produksjonssyklusen for instantnudler. Virksomheitane kan svara på etterspurnaden på marknaden i rett tid, tilpasse seg, lansere produktane i rett tid og gripe markedsmulighetane. Haste på å svara på matmarknaden er viktig for å kunna sikre lønnsomheit og vinningsandel for føretakane.

Smart utstyr for å forbetra strukturkvaliteten

2.1 Ekttidsstyring av prosessparametrar for å sikre stabil kvalitet: Den intelligente produksjonslinja for instantnudel er utstyrt med ulike avanserte sensorar og datainnsamlingssystem, som kan overvåke og styra nøkkelparametrar i produksjonsprosessen i sanntid, som: deigfuktighet, mellomrom mellom rullene, matlaging Dei data blir lasta opp til det sentrale styresystemet for analys og prosessering, og basert på analyseresultata, vert utstyrsparametrane justert automatisk for å sikre at kvar produksjonskjede kan opprettholde tabellytnaden, slik at konsistensen og stabiliteten til produktkvaliteten blir sikra.

2.2 Maskinvisjon inspeksjon forbetrar produktkvaliteten: I produktkvalitetsinspeksjonsprosessen er inspeksjonsmetoden i det siste avhengig av manuell prøvetaking, låg effektivitet, lett å missa. Ein fullt automatisk produsjonslinje for extrudering av nudel med maskinvisjon kan fullføre skanningskontroll av kvar stykke deig, raskt identifisera og fjerne uekvalifiserte produkter, som: uregelmessig form av deig, overflate utan feil av deig, osv.

Industriell oppgradering blir fremja av innovasjon i utstyr

3.1 Ny teknologi: Utfør produktdiversifisering den teknologiske innovasjonen av anlegg for produksjon av snavnudler har fremja diversifisering av produktkategoriar Som vakuumfrysteknologi styrker kapasiteten til masseproduksjon av ikkje-fritt snavnudler for å møte etterspurnaden til forbrukarane etter eit sunt kosthold. Nye krydderutstyr vert òg brukt for å tillate føretak å utvikla ulike smaker av snavsnudler på ein mer fleksibel måte, slik at dei kan passa smaken til ulike forbrukarar.

3.2 Styrje til den samordna utviklinga av den industrielle kjeden, forbetra den generelle konkurranseevna: Oppgradering av utstyr for produksjon av instant-noodle har hatt ein positiv innflytelse på før- og etterstrømsforetak i den industrielle kjeden, og har fremja den samordna utviklinga av heile den industrielle kj Denne auka etterspurnaden etter høgkvalitets vete mel har oppmuntra landbruksprodusentar og foredlingsforetak til å forbetra produksjonsprosessane sine og forbetra kvaliteten på produkta sine. High performance emballagemateriale som er opphav til high end-markedet har stimulert innovasjon i industrien for emballagemateriale. Samstundes utviklinga i industrikjeden har forbetra den generelle konkurranseevna til heile industrien.

Spørsmål og framtidsutvikling

4.1 Hoge investeringskostnader for utstyr legg trykk på små og mellomstore bedrifter: Fordelene med automatisert og intelligent utstyr er opplagt, men investeringskostnaden er òg relativt høg, noko som ikkje er ei liten byrde for små og mellomstore bedrifter. Ein måte å løysa økonomiske problem på; produsentar av utstyr må sjå til å redusere kostnadene for anskaffing av utstyr.

4.2 Tekniske manglar som hindrar bruken av utstyr: drift og vedlikehald av automatiserte, intelligente produksjonslinjer for snavsnudler, behov for å ha visse faglege kunnskapar og ferdigheter. I dag er det ei relativt mangel på talent med relevant teknisk erfaring som hindrar bruken og promoten av avansert utstyr. Nøkkelen til å forbetra bruken av utstyr for bedrifter er: å støðugt styrkja oppløysinga av teknisk personell.

4.3 Fremtidige utviklingsutfordringar Om vi ser mot framtida, vil maskinene for å laga instant-noodle utvikla seg i retning av intelligent, grønn og tilpassad intelligens: det vil seia å framleis forbetra automatiseringsnivået til utstyret, innføra kunstig intelligens-teknologi for å optimalisera produksjonsprosessen. Grønnare tyder meir miljøvennlege produksjonsmetoder og -materiale for å minka energiforbruk og forurensing. Fleksible produksjonssystem krev automatiseringsutstyr som kan tilpasse seg produksjonsprodukter i små parti og fleire sorter og oppfylle behovene for personalisert tilpassing av forbrukarar.

Utviklinga av ein teknologi som gjer at maskinane for å lage noodle kan produseres på flytta. I motsetning burde bedrifter integrere ny teknologi, utvide investeringane i forsking og utvikling og fremme meir intelligente produksjonsutstyr. 3. "Vel, ikkje sant". Vi må heller ta vare på opplæring av talent, styrke koordinasjonen i industrien, for å oppnå ein større posisjon i den nye runden av industriell oppgradering, og vinna markedsmuligheten.