Practici esențiale de mentenanță pentru mașina dvs. de fabricare a noodlelor instant

Mașina de fabricare instantă de tăiței este echipamentul principal al liniei de producție instantă de tăițe, iar starea de funcționare a mașinii este strâns legată de eficiența producției și de calitatea produsului. Pentru a menţine echipamentul în funcţiune stabilă pentru o lungă perioadă de timp şi pentru a prelungi durata de viaţă a acestuia, trebuie să se stabilească un sistem complet de întreţinere. Din părțile mecanice, sistemul electric, gestionarea lubrifierii, curățarea și aspectele de igienă, această lucrare privind practicile de întreținere cheie de instantă machine de fabricare de tăișoare, pentru întreprinderi pentru a oferi o referință.

Inspecția regulată și înlocuirea pieselor uzate pentru a menține părțile mecanice

Procesul de fabricare a tăițeilor manuali include componente mecanice care sunt procese cheie precum amestecarea făinii, frământarea aluatului, rularea și tăierea tăițeilor - părți importante ale mașinii de făcut tăiței instant. Inspecția și întreținerea de rutină a pieselor mecanice și înlocuirea la timp a pieselor uzate sunt baza pentru asigurarea funcționării normale a echipamentului.

Întreținerea cilindrului de rulare: Cilindrul de rulare este unul dintre componentele importante pentru formarea suprafeței. Lucrul pe termen lung la presiune mare este ușor de uzat. Finisajul suprafeței și jocul cilindrului de rulare trebuie verificate regulat. Verificați dacă lubrifierea rulmentului cilindrului de rulare este bună, reduceți frecarea, extindeți durata de viață a rulmentului. Distanța cilindrului de calandru trebuie modificată corespunzător pentru a asigura o grosime uniformă a suprafeței.

Uneltele de tăiere: Uneltele de tăiere sunt folosite pentru a tăia suprafața în tăiței. Inspectați regulat uneltele de tăiere pentru ascuțime și înlocuiți lamele uzate sau deteriorate prompt. Trebuie să verificați distanța de la Yoke și unghiul uneltei, asigurându-vă că lungimea și lățimea tăițeilor tăiați respectă standardul. Dispozitivul de alimentare pentru matrițele de porțelan trebuie, de asemenea, curățat pentru a evita acumularea de reziduuri de făină și a afecta efectul.

Primul link, întreținerea benzii transportoare: banda transportoare este suprafața de transport, tăiței și alte materiale, operarea pe termen lung va cauza uzura, slăbirea sau deviația acesteia. Verificați regulat tensiunea benzii transportoare și ajustați sau înlocuiți-o în mod timely. Asigurați-vă că conexiunea benzii transportoare este puternică și fiabilă. Nu trebuie să existe acumulări de material, care să afecteze efectul de transport, curățați suprafața benzii transportoare.

În al doilea rând, întrețineți sistemele electrice: astfel încât circuitul să fie sigur și stabil.

Control electric - Controlul electric este creierul mașinii de tăiței instant, care este folosit pentru a controla funcționarea diferitelor părți ale echipamentului. Siguranța și stabilitatea sistemului electric sunt garanția asigurării funcționării normale a echipamentului.

Inspecția circuitului: Verificați constant conexiunea circuitului, dacă este fermă și dacă firul este îmbătrânit sau deteriorat. Verificați starea de izolație a componentelor electrice pentru a garanta o bună performanță a izolației, evitați accidentele de scurgere.

Întreținerea dulapului de control: Curățați interiorul dulapului de control, praful și umiditatea din dulapul de control pot afecta ușor munca normală a componentelor electrice. Verificați componentele electrice din dulapul de control, releul, contactorul, PLC și alte stări de performanță.

Întreținerea motorului: Starea de funcționare a motorului este inspectată regulat, ascultați sunetele anormale, verificați dacă există fenomenul de încălzire. Inspectați dacă motorul este conectat ferm, așteptând ventilația și disiparea căldurii. Schimbați regulat uleiul de lubrifiere al motorului pentru a menține funcționarea normală a acestuia.

Managementul lubrifierii de tip trei: reduce frecarea, prelungește durata de viață a pieselor

Lubrifierea este o modalitate eficientă de a reduce frecarea pieselor mecanice, iar un bun management al lubrifierii poate prelungi eficient durata de viață a echipamentului.

Selectarea uleiului de lubrifiere: Selectați uleiul de lubrifiere corespunzător în funcție de cerințele echipamentului. Lubrifierea diferitelor părți și metodele de lubrifiere nu sunt aceleași, ce tip de ulei ar trebui ales, cum ar fi grăsimea, uleiul de lubrifiere etc.

Lubrifiant regulat: lubrifierea unor părți așa cum este cerut de echipament. Creați jurnale de lubrifiere, notați timpul, locul și tipul de ulei utilizat.

Întreținerea sistemului de lubrifiere: Verificați periodic funcționarea sistemului de lubrifiere pentru a asigura aprovizionarea normală cu ulei de lubrifiere. Asigurați-vă că mențineți sistemul de lubrifiere curat și că schimbați filtrul de ulei de lubrifiere.

Preveniți poluarea și promovați siguranța alimentelor prin igienă și curățenie

Cum sunt tăiței instant aliment atunci când curățenia procesului de producție este de o importanță capitală? Pentru a asigura că reziduurile de material nu se vor acumula pe mașină și bacteriile nu vor crește în mașină, și pentru a reduce riscul de toxiinfecție alimentară, mașina de făcut tăiței gata de consum ar trebui curățată regulat.

Curățarea post-producție: După producție, în fiecare noapte, echipamentul și rig-ul sunt curățate temeinic. 360–370 grade Celsius, această operațiune de curățare a cazanului.

Curățare profundă: Curățați interiorul dispozitivului temeinic o dată pe săptămână. Dezasamblați părțile pentru curățare și dezinfectare și clătiți colțurile moarte și părțile greu accesibile.

Inspecție de sănătate: Inspecție de sănătate regulată a dispozitivului pentru a verifica curățenia și a înregistra rezultatul inspecției. Rezolvarea la timp a problemelor de igienă.

Înregistrări ale întreținerii și instruirilor: Standardizarea funcționării unei mașini poate crește nivelul său de întreținere.

Construirea unui sistem complet de înregistrare a întreținerii poate ajuta întreprinderea să înțeleagă starea de funcționare a echipamentului, analiza cauzelor defecțiunilor, planul de întreținere rezonabil. Instruire regulată pentru a standardiza procesul de operare al personalului de întreținere, îmbunătățirea nivelului de întreținere și îmbunătățirea continuă a capacității de întreținere.

Lista timpului, conținutului, pieselor schimbate, problemelor găsite pentru fiecare întreținere. Analiza timpului de funcționare, rata de defecțiune, costul întreținerii echipamentului și alte date oferă o bază pentru planificarea întreținerii.

Instruire: Personalul de întreținere este instruit regulat cu privire la principiul structural și metodele de întreținere ale echipamentului, precum și la procedurile de operare în siguranță. Aranjați personalul de întreținere să învețe noi tehnologii și metode de întreținere, pentru a îmbunătăți nivelul de întreținere.

Prin implementarea practicilor esențiale de întreținere menționate anterior, producătorii de noodles gata de consum pot îmbunătăți semnificativ eficiența operațională a mașinilor de fabricare a noodles-urilor gata de consum, prelungind durata lor de viață și reducând costurile de producție, menținând în același timp siguranța alimentară. Lucrările de întreținere ca o sarcină de management pe termen lung și perfecționarea constantă a sistemului de întreținere, pentru a profita de oportunitate în competiția acerbă de pe piață.