Meningkatnya permintaan mie siap saji di pasar global telah menyebabkan banyak tantangan bagi produsen mie siap saji, termasuk mengoptimalkan efisiensi produksi, mengurangi biaya produksi, dan menjaga kualitas produk. Jalur produksi mie instan otomatis penuh, sebagai mode produksi canggih, secara bertahap menjadi tren pengembangan industri. Dalam hal ini, makalah ini akan menyelidiki secara mendalam alasan untuk memilih otomatis penuh dengan berbagai dimensi, termasuk manfaat ekonomi, efisiensi produksi, kontrol kualitas dan keberlanjutan, dan memberikan referensi untuk pengambilan keputusan perusahaan.
Dua yang pertama adalah manfaat ekonomi: biaya tenaga kerja yang lebih rendah dan pemanfaatan dana yang lebih tinggi.
Hasil paling langsung dari jalur produksi otomatis sepenuhnya adalah penurunan biaya tenaga kerja. Mode operasi manual tradisional membutuhkan sejumlah besar pekerja untuk berpartisipasi dalam pencampuran tepung, kalendering, memasak, menggoreng, kemasan dan aspek lainnya, dan biaya tenaga kerja tinggi.
Biaya tenaga kerja sangat berkurang: Jalur produksi otomatis sepenuhnya mengadopsi teknologi canggih seperti robot, sensor dan sistem kontrol PLC untuk mewujudkan operasi proses produksi tanpa awak atau kurang tanpa awak. Rasio tepung otomatis, penggulungan adonan otomatis, memasak mie otomatis dan menggoreng, pengisian dan pengemasan paket pencampuran otomatis, peralatan otomatis untuk menyelesaikan semua pekerjaan, sangat mengurangi ketergantungan pada tenaga kerja manual, sangat mengurangi biaya tenaga kerja. Secara khusus, saat ini meningkatnya biaya tenaga kerja, keuntungan ekonomi dari jalur produksi otomatis lebih menonjol.
Lebih banyak penggunaan dana: Investasi pada tahap awal dalam jalur produksi otomatis relatif besar, tetapi operasi jangka panjang dapat memperoleh pemanfaatan dana yang lebih tinggi. Penjelasan: jalur produksi otomatis dapat memproduksi terus menerus 24 jam sehari, dapat menggantikan pekerja manual dan menghemat biaya tenaga kerja, meningkatkan pemanfaatan peralatan, memperpendek siklus produksi, dan mempercepat perputaran modal. Selain itu, jalur produksi otomatis juga dapat mengontrol penggunaan bahan baku dengan lebih akurat, sehingga mengurangi limbah dan mengurangi biaya produksi.
Efisiensi produksi: Meningkatkan kapasitas produksi dan mengurangi waktu pengiriman
Dalam persaingan sengit mengenai lingkungan pasar, peningkatan efisiensi produksi adalah faktor penting untuk kelangsungan hidup dan perkembangan perusahaan. Garis produksi otomatis sepenuhnya, yang dapat sangat meningkatkan efisiensi produksi, memperpendek siklus pengiriman produk, dan meningkatkan daya saing pasar perusahaan.
Peningkatan besar kapasitas: Jalur produksi otomatis sepenuhnya, dibandingkan dengan mode operasi manual tradisional, dapat mencapai kecepatan produksi yang lebih tinggi dan skala produksi yang lebih besar. Peralatan otomatisasi bekerja terus menerus, dan memiliki stabilitas, faktor manusia tidak mengganggu, dapat secara efektif meningkatkan kapasitas produksi, memenuhi permintaan pasar. Garis produksi otomatis juga dapat memperpendek siklus produksi dan mengurangi proses produksi melalui optimalisasi.
Mengurangi siklus pengiriman: Tanggapan cepat terhadap permintaan pasar adalah manifestasi penting dari daya saing perusahaan modern. Keuntungan efisiensi dari jalur produksi otomatis Dapat membuat perusahaan dengan cepat menyelesaikan pesanan, memperpendek siklus pengiriman, meningkatkan kepuasan pelanggan, dan menciptakan peluang pasar. Di bawah permintaan pasar yang tiba-tiba, keuntungan dari jalur produksi otomatis lebih jelas.
Kontrol kualitas: produksi standar, mengurangi kesalahan buatan
Ketika datang ke kelangsungan hidup perusahaan, kualitas produk adalah landasan. Garis produksi yang sepenuhnya otomatis dapat sebagian besar mewujudkan produksi standar, mengurangi kesalahan manusia, dan secara efektif meningkatkan stabilitas kualitas produk.
Standarisasi proses produksi: Jalur produksi otomatis mengadopsi sistem kontrol PLC dan teknologi sensor, yang dapat memodifikasi parameter kunci dalam proses produksi, seperti kandungan air adonan, ketebalan kalendering, suhu memasak, waktu goreng, dll., dalam real time monitor dan kontrol. Melakukan proses produksi komponen yang terstandarisasi dan konsisten, menghilangkan kesalahan operasi manual melalui kontrol yang akurat dari setiap parameter, dan meningkatkan stabilitas kualitas produk.
Keamanan pangan: Dalam jalur produksi otomatis, kurang kontak manusia selama proses produksi, dan risiko kontaminasi mikroba diminimalkan. Dan lebih, pada saat yang sama, jalur produksi otomatis juga dapat dipasang peralatan pengujian on-line, deteksi kualitas produk, deteksi tepat waktu dan penghapusan produk yang tidak memenuhi syarat, untuk memastikan keamanan makanan.
Keempat, keberlanjutan: penghematan energi dan pengurangan emisi, dan mengurangi dampak lingkungan
Dalam hal pembangunan berkelanjutan yang semakin memprihatinkan, pilihan perusahaan jalur produksi otomatis penuh adalah pilihan yang tak terelakkan dari tanggung jawab sosial perusahaan dan pembangunan berkelanjutan.
Penghematan energi dan pengurangan emisi: Dibandingkan dengan mode operasi manual tradisional, jalur produksi otomatis sepenuhnya dapat mengontrol penggunaan energi dengan lebih akurat, seperti mengurangi kebocoran uap, mengurangi suhu goreng, dll., Dengan demikian mengurangi konsumsi energi dan mengurangi emisi karbon. Selain itu, jalur produksi otomatis juga dapat menggunakan energi baru yang terbarukan, seperti energi matahari, untuk mengurangi beban lingkungan lebih jauh.
Ekonomi sumber daya: Jalur produksi robot dapat lebih mengontrol penggunaan bahan asli, dan mengurangi limbah. Garis produksi otomatis juga dapat mendaur ulang produk sampingan yang dihasilkan dalam proses penuaan produksi otomatis, seperti residu yang tersisa dalam minyak goreng dapat semua didaur ulang, sehingga mencapai tujuan pengurangan polusi dan daur ulang sumber daya.
Kesimpulannya, jalur produksi mie instan otomatis sepenuhnya adalah pilihan yang tak terelakkan bagi perusahaan untuk beradaptasi dengan tren pengembangan Times dan meningkatkan daya saing pasar. Garis produksi otomatis tidak hanya dapat menghemat biaya tenaga kerja tetapi juga meningkatkan pemanfaatan modal, yang dapat meningkatkan efisiensi produksi, memperpendek siklus pengiriman, memastikan kualitas produk, menghemat energi dan mengurangi emisi, dan mengurangi dampak lingkungan. Tentu saja, ketika memilih jalur produksi otomatis, perusahaan juga perlu mempertimbangkan sepenuhnya situasi aktual mereka sendiri, melakukan evaluasi dan perencanaan yang komprehensif untuk memastikan manfaat maksimum dari investasi.