Cum transformă maşinile de tăiţei instant industria alimentară

Făina instantă, ca aliment convenabil şi economic, are o largă piaţă de consumatori în întreaga lume. Împreună cu dezvoltarea continuă a științei și tehnologiei, echipamentele de procesare instantanee a tăiței, în special automatizarea și echipamentele inteligente, au un efect de schimbare largă asupra industriei alimentare, care nu numai că îmbunătățește eficiența producției și calitatea produselor, ci contribuie și

Automatizarea echipamentelor pentru reducerea timpului de răspuns al producției

1.1 Reducerea dependenței manuale și îmbunătățirea produsului: Producția tradițională de ouă instantane la un grad mare de dependență de operațiuni manuale cu eficiență scăzută, precum și factori umani predispuși la factori care pot duce la o calitate a produsului instabilă. Linia automată de producție a ouălor instantane, controlată automat de PLC (controler logic programabil), a realizat automatizarea întregului proces de producție a ouălor instantane (de la amestecarea materiilor prime, laminare, tăiere, copt, fritură până la ambalare). Acest lucru poate reduce semnificativ dependența de muncă și să incrementeze enorm eficiența de producție. Conform statisticilor, această linie automată de producție a hârtiei tapet a fost de asemenea implementată în întreprinderi și rata de utilizare a dispozitivului poate crește de câteva ori, rezolvând problema colierului din producția anterioară.

1.2 Scurtarea ciclului de producție și răspunsul rapid la cererea de pe piață: controlul precis și operațiunea eficientă a echipamentelor automate permit producerea particulelor în aceeași locație unde se găsește materialia brută, ceea ce poate să scurteze ciclul de producție al noodle-urilor instantane. Întreprinderile pot să răspundă în mod oportun la cererea de pe piață, ajustându-se adaptiv, lansând produse în timp util și captând oportunitățile de pe piață. Viteză de răspuns în piața alimentară este importantă pentru a asigura profitabilitatea și câștigarea cuției de piață a întreprinderilor.

Echipamente inteligente pentru a îmbunătăți calitatea structurii

2.1 Control în timp real al parametrilor procesului pentru a asigura o calitate stabilă: Linia de producție inteligentă de alimente instantane este echipată cu o varietate de senzori avansati și sisteme de colectare a datelor, care pot monitoriza și controla în timp real parametri cheie din procesul de producție, cum ar fi: conținutul de umiditate al bazei de cascaval, distanța dintre ruloanele de presare, temperatura copturii, timpul de fritură, și altele. Aceste date sunt încărcate în sistemul central de control pentru analiză și prelucrare, iar pe baza rezultatelor analizei, parametrii echipamentelor sunt ajustați automat pentru a se asigura că fiecare etapă a producției menține performanța optimă, astfel încât să se asigure coerenta și stabilitatea calității produsului.

2.2 Inspectia cu vizionă mașină îmbunătățește calitatea produselor: În procesul de inspectie a calității produselor, în trecut metoda de inspectie se baza pe eșantionarea manuală, avea o eficiență scăzută și era ușor să rateze erori. O linie de producție automată completă pentru extrudarea noodlelor care introducă un sistem de inspectie cu vizionă mașină poate efectua o inspecție de scanning integrală a fiecărui bucată de tesatură, identificând și eliminând rapid produsele neconforme, cum ar fi: forme neregulate ale tesaturii, suprafețe fără defecțiuni ale tesaturii, etc., îmbunătățind eficient procentul de trecere al calității produselor și creșterea satisfacției consumatorilor.

Modernizarea industrială este stimulată de inovarea echipamentelor

3.1 Tehnologie Nouă: Diversificarea Produselor — inovarea tehnologică a echipamentelor de producție a noodle-urilor instantane a contribuit la diversificarea categoriilor de produse. De exemplu, tehnologia de fritură sub vid intensifică capacitatea de producție în masă a noodle-urilor instantane ne-frite pentru a satisface cererea consumatorilor privind o dietă sănătoasă. Echipamente noi de condimentare sunt de asemenea implementate, permitând companiilor să dezvolte în mod mai flexibil diverse gusturi de noodle-uri instantane, adaptându-se mai bine preferințelor de gust ale diferitelor consumatori.

3.2 Conducea dezvoltarea coordonată a lanțului industrial, îmbunătățește competitivitatea generală: modernizarea echipamentelor de producție a noodle-urilor instantane a avut un efect pozitiv asupra întreprinderilor din amonte și aval lanțului industrial, promovând dezvoltarea coordonată a întregului lanț industrial. Creșterea cererii pentru făină de grâu de înaltă calitate a încurajat productorii agricoli și întreprinderile de procesare a făinii să îmbunătățească procedeele lor de producție și calitatea produselor. Materialele de ambalare de performanță ridicată, care ocupa piața de top, au stimulat inovația în industria materialelor de ambalare. Promovarea simultană a dezvoltării în cadrul lanțului industrial a îmbunătățit puterea competitivă generală a întregii industrii.

Problème și tendințe ale dezvoltării viitoare

4.1 Costurile ridicate de investiție în echipamente exercită presiune asupra micii și mijlocii enterprise: avantajele echipamentelor automate și inteligente sunt evidente, dar costul de investiție este de asemenea destul de ridicat, ceea ce reprezintă o sarcină considerabilă pentru micii și mijloce întreprinzători. Un mod de a rezolva problemele economice; producătorii de echipamente trebuie să-și propună cum să reducă costurile de achiziție a echipamentelor.

4.2 Scăderea forței de muncă tehnică, restricționând aplicarea echipamentelor: exploatarea și menținerea liniei de producție automatizate și inteligente a produselor alimentare instantane necesită o anumită cunoștință profesională și abilități. În prezent, lipsa relativă de personal cu experiență tehnică relevantă restricționează aplicarea și promovarea echipamentelor avansate. Cheia pentru a îmbunătăți nivelul de aplicare al echipamentelor în întreprinderi este: să se continue consolidarea instruirii personalului tehnic.

4.3 Tendința de dezvoltare a viitorului Dacă ne uităm spre viitor, echipamentele de producție a noodle-urilor instantane vor evolua în direcția inteligenței, durabilității și personalizării. Inteligența: adică, să se îmbunătățească mai mult nivelul de automatizare al echipamentelor, să se introducă tehnologia de inteligență artificială pentru a optimiza procesul de producție. A fi mai ecologice înseamnă metode și materiale de producție mai prietenoase cu mediul, pentru a reduce consumul de energie și poluarea. Sistemele de fabricație flexibilă necesită echipamente automate care să poată să se adapteze la produsele fabricate în serii mici și în diverse variante, să satisfacă nevoile de personalizare a consumatorilor.

Progresul în design și industria mașinilor pentru producerea de ouă instantaneă. În contrast, întreprinderile ar trebui să integreze tehnologii noi, să extindă investițiile în cercetare și dezvoltare, și să promoveze echipamente de fabricație mai inteligente. 3. În plus, trebuie să acordăm atenție formării de talent, să consolidăm coordonarea lanțului industrial, pentru a obține o poziție mai destacată în următoarea rundă de modernizare industrială și a ne asigura prinderea oportunităților de pe piață.