Ang instant noodle, bilang isang konvenyente at ekonomikong pagkain, may malawak na mercado ng mga konsumidor sa buong mundo. Kasama ang patuloy na pag-unlad ng agham at teknolohiya, ang mga equipment para sa pagproseso ng instant noodle, lalo na ang automation at intelektwal na equipment, ay may malawak na epekto sa industriya ng pagkain, na hindi lamang nagpapabuti sa produktibidad at kalidad ng produkto, kundi pati na din sumisumbong sa optimisasyon at upgrade ng industriyal na estraktura.
Pag-aautomata ng Kagamitan upang Bumawas sa Oras ng Pag-uuli ng Produksyon
1.1 Paggawing bawasan angdependensya sa manual at pagpapabuti ng output: Ang tradisyonal na produksyon ng instant noodles ay may malaking relihiyosidad sa maraming uri ng mga operasyong manual na may mababang kasiyahan, pati na rin ang mga paktoryal na humahantong sa hindi makatotohanang kalidad ng produkto. Sa pamamagitan ng automatikong linya ng produksyon ng instant noodles, PLC (programmable logic controller) na kontrol na awtomatiko, natugunan ang buong proseso ng automatikong produksyon ng instant noodles (mula sa paghalo ng materyales, paglilinis, pagputol, pagluluto, pagprito hanggang sa pagpakita). Maaaring mabawasan ito ang dependensya sa trabaho ng tao at dumami ng produktibidad ng produksyon nang lubos. Ayon sa estadistika, ang uri ng automatikong linya ng produksyon ng papel na ito ay ginamit na din sa mga korporasyon at maaaring tumanda ang rate ng paggamit ng kagamitan ng ilang beses, Naglutas ng problema ng bottleneck sa dating produksyon.
1.2 Maiikli ang siklo ng produksyon at mabilis na tugon sa demand ng merkado: ang presisong kontrol at epektibong operasyon ng mga automatikong kagamitan ay nagbibigay-daan sa paggawa ng mga particle sa parehong lugar kung saan nakuha ang materyales, na nakakakorte sa siklo ng produksyon ng instant noodles. Maaaring makatugon nang maaga ang mga kumpanya sa demand ng merkado, pagsasadya ng pagbabago, paglunsad ng produkto nang maaga, at pagkuha ng mga oportunidad sa merkado. Mahalaga ang bilis ng tugon sa paligsahan ng pagkain upang tiyakin ang kakayanang magbigay-bunga at manindigan sa bahagi ng merkado ng mga kumpanya.
Matalinong kagamitan upang angkat ang kalidad ng estraktura
2.1 Realy-time na kontrol ng mga parameter ng proseso upang siguruhing ligtas ang kalidad: Pinag-equip ang smart na produksyon ng instant noodles ng maraming uri ng advanced sensors at data acquisition systems, na maaaring monitor at kontrolin ang mga pangunahing parameter sa proseso ng produksyon sa real time, tulad ng: dami ng tubig sa harina, puwang sa pagitan ng rolling rolls, temperatura ng pagluluto, oras ng priting, at iba pa. I-upload ang mga itong datos sa sentral na sistema ng kontrol para sa pagsusuri at pagproseso, at batay sa mga resulta ng pagsusuri, awtomatikong adjust ang mga parameter ng kagamitan upang tiyakang matatag ang bawat segmento ng produksyon, upang mapanatili ang konsistensya at estabilidad ng kalidad ng produkto.
Ang inspeksyon sa pamamagitan ng machine vision ay nagpapabuti sa kalidad ng produkto: Sa proseso ng inspeksyon ng kalidad ng produkto, noong una ang paraan ng inspeksyon ay nakasalalay sa pagsample ng mga tauhan, mababang produktibidad, at madaling makamali. Ang isang buong awtomatikong produksyon na linya ng pag-extrude ng noodle na pinapasok ng sistema ng inspeksyon ng machine vision, maaaring gumawa ng pambansang inspeksyon sa bawat piraso ng harina, mabilis na tukuyin at alisin ang mga produktong hindi kwalipikado, tulad ng: irregular na anyo ng harina, walang defektong ibabaw ng harina, atbp., epektibong napapabuti ang rate ng pagsasaayos ng kalidad ng produkto, at nagdidiskarteng ang satisfaksyon ng mga konsumidor.
Ang pag-unlad ng industriya ay sinusuportahan ng pag-uunlad ng kagamitan
3.1 Bagong Teknolohiya: Paggawa ng Produktong Diversified — ang pag-unlad sa teknolohiya ng mga kagamitan sa paggawa ng instant noodles ay nagpasulong sa pag-diversify ng mga kategorya ng produkto. Halimbawa, ang teknolohiyang vacuum frying, naghahangad sa kakayahan ng mas malaking produksyon ng non-fried instant noodles upang tugunan ang pangangailangan ng mga konsumidor para sa mas ligtas na diyeta. Ginagamit din ang bagong kagamitang pampalasa upang payagan ang mga kumpanya na magdesarolo ng iba't ibang lasa ng instant noodles nang higit na maayos, mas mabuti na sumasailalim sa mga preferensya sa lasa ng mga iba't ibang mga konsumidor.
3.2 Sundrin ang koordinadong pag-unlad ng industriyal na kadena, angkopin ang kabuuan ng kompetensya: ang pagsasangguni sa equipamento para sa paggawa ng instant noodles ay nagbigay ng positibong epekto sa mga kumpanya sa taas at baba ng industriyal na kadena, at pinagtaguyod ang koordinadong pag-unlad ng buong industriyal na kadena. Ang taas na demand para sa mataas na kalidad na trigo harina ay humikayat sa mga magsasaka at proseso ng harina na magpatupar ng kanilang mga proseso ng produksyon at angkopin ang kalidad ng kanilang produkto. Ang mataas na katubusan na pakete na nakukuha sa mataas na pangkalahatang merkado ay nagstimula sa industriya ng materyales ng pakete na mag-inovasyon at umunlad. Ang kasabay na pag-unlad sa industriyal na kadena ay nagiging mas mahusay na kompetensiya ng buong industriya.
Mga isyu at trend sa kinabukasan ng pag-unlad
4.1 Mataas na mga gastos sa pag-invest sa kapanyahan ay nagdadala ng presyon sa mga maliit at katamtaman na negosyo: ang mga benepisyo ng automatikong at matalinong kapanyahan ay malinaw, ngunit ang gastos sa pag-invest ay din ay kaya ng mataas, na hindi maliit na bulaan para sa mga maliit at katamtamang enterprise. Isa sa mga paraan upang sulusan ang mga ekonomikong problema; kailangang ipagtuksos ng mga gumagawa ng kapanyahan kung paano maiwasan ang mga gastos sa pamamahitan ng pagbili ng kapanyahan.
4.2 Kulang na teknikal na tauhan, nakakabigat sa pagsasaayos ng kapanyahan: ang pag-operate at pamamahala ng automatikong, matalinong produksyon ng instant noodles, kailangan ang tiyak na kaalaman at kasanayan. Sa kasalukuyan, ang relatibong kulang na talino na may direktang teknikal na karanasan ay nakakabigat sa pagsasaayos at pampalaganap ng unangklas na kapanyahan. Ang pangunahing solusyon upang mapataas ang antas ng pagsasaayos ng kapanyahan para sa mga kompanya ay: patuloy na palakasin ang pagsasanay ng mga teknikal na tauhan.
4.3 Trend ng Pag-unlad sa Kinabukasan Kung titingnan natin ang kinabukasan, ang mga kagamitan sa paggawa ng instant noodles ay lilito patungo sa direksyon ng pamimilihang matalino, berde, at pribadisado. Matalino: ibig sabihin nito ay pangalagaan pa ang antas ng awtomasyon ng kagamitan, ipakilala ang teknolohiya ng artificial na intelektwal upang optimisahan ang proseso ng produksyon. Mas berde naman ang paggamit ng mas kaayusan sa kapaligiran na paraan at materiales sa produksyon upang bawasan ang paggamit ng enerhiya at polusyon. Ang mga sistema ng flexible manufacturing ay kailangan ng awtomatikong kagamitan na maaaring mag-adapt sa produkto sa maliit na batakan at maraming uri at makapag-satisfy sa mga pangangailangan ng personalisadong pagsasaayos ng mga konsumidor.
Ang pag-unlad ng disenyo at ang industriya ng mga makina sa paggawa ng instant noodles. Sa kabila nito, dapat ipagkamit ng mga kumpanya ang pagsasanay ng bagong teknolohiya, dagdagan ang paggastos sa pagsusuri at pag-uunlad, at hikayatin ang mas matalinong kapagitan na kapistahan. 3. Sa pamamagitan nito, kailangang bigyan ng pansin ang pagsasanay ng talino, palakasin ang koordinasyon ng sangkap na industriyal, upang humanap ng mas natatanging posisyon sa bagong round ng pag-aasenso ng industriya, at manalo ng oportunidad sa merkado.